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Roulés de jambon au fromage
Proposée par Laurence
En quelques mots ...
Type de recette : Mises en bouche
Nombre de personnes : 2
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : --
Difficulté : Facile
Ingrédients
- 2 tranches de jambon blanc
- fromage à tartiner (type St Morêt)
- poivre 5 baies
- basilic
Préparation
1- Étaler une tranche de jambon sur une assiette.
2- Tartiner le fromage sur toute la surface du jambon, puis ajouter le poivre 5 baies moulu et le basilic.
3- Rouler le jambon et découper délicatement des rondelles de 2 cm de large.
4- Répéter l'opération pour chaque tranche de jambon disponible.
5- Rajouter quelques pics apéritif sur certains roulés pour mieux les attraper et les déguster.
Conseils du chef
Vous pouvez tartiner de St Morêt ou bien de Boursin parfumé aux noix, aux fines herbes ou au piment d'espelette par exemple.