255 recettes disponibles
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Proposée par Laurence
Type de recette : Viandes
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 10 mn
Difficulté : Facile
1- Lavez les légumes. Émincez l'oignon, coupez le poivron et le bœuf en lanières et les champignons en quartiers.
2- Dans une sauteuse contenant l'huile chaude, faites revenir les oignons et les poivrons environ 4 minutes, ajoutez la viande et prolongez la cuisson de 3 minutes, puis ajoutez les quartiers de champignons et les tomates cerise et laissez cuire encore 3 minutes.
3- Ajoutez le basilic et mélangez bien. Servez aussitôt.
Servez avec des nouilles chinoises.