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Moelleux au chocolat coeur fondant
Proposée par Yannick
En quelques mots ...
Type de recette : Gâteaux
Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 25 min
Difficulté : Facile
Ingrédients
- 1 tablette de 200 g de chocolat
- 3 oeufs
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 2 cuil. à soupe de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation
1- Préchauffez le four Th. 6 (180°C).
2- Faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre dans une casserole.
3- Laisser refroidir.
4- Battre les oeufs en omelette, verser le sucre, la farine la levure. Mélanger.
5- Ajouter le mélange beurre-chocolat à la préparation oeufs-sucre-farine. Mélanger juusqu'à obtenir une préparation homogène.
6- Verser dans de petits moules préalablement beurrés et farinés.
7- Enfourner pendant 20 minutes.
8- Laisser tiédir avant de démouler.
Conseils du chef
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