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Crumble de fruits rouges
Proposée par Laurence
En quelques mots ...
Type de recette : Gâteaux
Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 30 mn
Difficulté : Facile
Ingrédients
- 600 g de fruits rouges
- 50 g de farine complète
- 50 g de flocons d’avoine
- 50 g de margarine végétale
- 50 g de sucre roux
- 50 g de poudre d’amande
- 1 c. à s. de gingembre en poudre
Préparation
1- Placez les fruits dans une passoire pour les égoutter.
2- Préchauffez le four à 180°C.
3- Mélangez la farine, les flocons d’avoine, le sucre, le gingembre et la poudre d’amande dans un saladier.
4- Ajoutez la margarine et travaillez la pâte jusqu’à ce qu’elle forme un sable grossier.
5- Etalez les fruits rouges dans un plat à four. Répartissez la préparation sur les fruits et faites cuire 30 minutes.
6- Servez tiède.
Conseils du chef
Recette anti cholestérol, les fruits rouges sont anti-oxydants.