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Crumble pomme, banane, chocolat et gingembre
Proposée par Laurence
En quelques mots ...
Type de recette : Gâteaux
Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 30 mn
Temps de cuisson : 25 mn
Difficulté : Facile
Ingrédients
- 2 pommes
- 2 bananes
- 100 g d'une tablette de chocolat noir
- 1 c.à.c de gingembre en poudre
- 150 g de farine
- 90 g de beurre
- 120 g de sucre
Préparation
1- Préchauffer le four à 180° (th. 6).
2- Laver, sécher, peler et couper les fruits en morceaux.
3- Dans un récipient, mélanger avec les mains la farine, le gingembre, le sucre et le beurre coupé en morceaux, jusqu'à l'obtention d'une pâte sablée.
4- Dans un moule allant au four disposer les pommes et les bananes. Les parsemer du chocolat coupé en morceaux puis recouvrir de pâte sablée.
5- Enfourner 25 minutes.
Conseils du chef
Attendre une dizaine de minutes avant de le servir.