255 recettes disponibles
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Proposée par Laurence
Type de recette : Biscuits
Nombre de personnes : 36
Temps de préparation : 25 min
Temps de cuisson : 15 min
Difficulté : Facile
1- Préchauffer le four à 180°C.
2- Recouvrer 2 grandes plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
3- Travailler le beurre avec la cassonade et la vanille jusqu'à ce qu'il devienne pâle et crémeux.
4- Ajouter l'oeuf et mélanger.
5- Incorporer la farine et la levure en remuant, puis les noix et le chocolat en travaillant à la main.
6- Avec cette pâte, façonner environ 3 boulettes de la taille d'une noix avec une petite cuillère à café.
7- Déposer les sur les plaques en les espaçant.
8- Faire cuire pendant 15 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient doré foncé et légèrement croustillants.
9- Laisser-les refroidir 2 ou 3 minutes sur les plaques, puis sur une grille.
Vous pouvez remplacer les noix par des noix de cajou, des amandes, des noisettes, un mélange avec des cranberies ....