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Mendiants au chocolat
Proposée par Laurence
En quelques mots ...
Type de recette : Desserts divers
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 10 mn
Difficulté : Facile
Ingrédients
- 200g de chocolat noir
- 60g d'amandes entières
- 50g de noisettes entières
- 20g de raisins secs
- 20g de pistache
Préparation
1- Faire fondre le chocolat au bain-marie.
2- Etaler des disques de chocolat de 5cm de diamètre sur une plaque recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
3- Disposer les amandes, noisettes, raisins et pistaches sur chaque disque de chocolat.
4- aisser prendre 2 à 3h au frais puis décoller délicatement les mendiants.
Conseils du chef
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