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Pain aux céréales à la MAP
Proposée par Yannick
En quelques mots ...
Type de recette : Viennoiseries
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 3h40
Difficulté : Facile
Ingrédients
- Pour 750 g de pain :
- 525 g de farine multi-céréales
- 310 ml d'eau
- 1 sachet de levure boulangère (10 g)
- 2 cuill. à soupe d'huile
- 1 cuill. à café de sucre
- 1 cuill. à café de sel
Préparation
1- Versez l'eau dans le bac de la machine à pain.
2- Déposez avec la moitié de la farine.
3- Ajoutez le sucre, le sel et l'huile.
4- Complétez avec le restant du farine.
5- Terminez en répartissant la levure sur en surface.
6- Mettre en route la machine (prog. complet 750 g).
Conseils du chef
N'hésitez pas à ajouter des raisins secs ou autres au moment du pétrissage pour varier les plaisirs.