255 recettes disponibles
Crêpes marocaine
Proposée par Jaouad
En quelques mots ...
Type de recette : Recettes diverses
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 45 min
Temps de cuisson : 2 min
Difficulté : Facile
Ingrédients
- 350g de semoule de blé dur fine
- 150g de farine
- 1 c.à.c de sel
- 20g de levure boulangère
- 1 sachet de levure chimique (Alsa rouge)
- 3/4 l d'eau un peu tiède
Préparation
1- Mixer le tout dans un mixeur et laisser reposer pendant 30 à 40 min.
2- Faire cuire comme des crêpes française dans une bonne poêle TEFAL (sans mettre d'huile).
Conseils du chef
Après cuisson, déguster chaud avec huile d'olive+miel ou beurre+miel ou même nature ...